Mugílidos
Lisa
Chelon, Mugil, Liza sp.
El pez de los puertos y de la espuma. Fácil de encontrar, difícil de acertar limpiamente.
Mugílidos
Chelon, Mugil, Liza sp.
El pez de los puertos y de la espuma. Fácil de encontrar, difícil de acertar limpiamente.
La talla legal la fija la orden n.º 1154-88 modificada: por debajo, está prohibido pescar, transportar, comprar o vender la especie. Ver la tabla completa.
Lo que la talla legal no dice
La talla legal viene de la orden de 1988, escrita para la pesca comercial. Las tallas de madurez vienen de estudios científicos, cada uno realizado en una zona concreta: indican un orden de magnitud, no una regla.
Un pez con forma de torpedo, gris plateado, con la cabeza ancha y plana, una boca pequeña en la punta de un morro romo y finas líneas oscuras que recorren el flanco siguiendo las filas de escamas. Dos dorsales cortas y bien separadas; la primera con cuatro espinas rígidas.
La lisa de labio grueso se reconoce por su labio superior, alto, carnoso y con verrugas, y por el dorso gris oscuro. La morragute (Chelon ramada) tiene el labio fino y una manchita oscura en la base de la pectoral. El pardete (Mugil cephalus) tiene un párpado graso que cubre casi todo el ojo. La galupe (Chelon auratus) lleva una mancha dorada en el opérculo.
De lejos todas las lisas parecen iguales: un puro gris de cabeza plana que cruza cerca de la superficie en un banco suelto y gira como una sola.
Agua costera de todo tipo: puertos, estuarios, lagunas, playas de rompiente y el agua blanca sobre la roca. Las lisas pastan las algas y la película orgánica de la roca y el fango, y con ella los animalillos que contiene, así que están donde esa película es gruesa: muros de puerto, desagües, desembocaduras, la parte alta de un arrecife batido por las olas.
La de labio grueso es la lisa de costa abierta, en la roca y la rompiente. La morragute y el pardete suben lejos por los estuarios hasta el agua dulce. Todas van y vienen con la marea y la estación.
Están cerca de la superficie casi siempre, en los tres primeros metros.
En todas partes, en las dos fachadas. Muy densas cerca de estuarios y puertos; los estuarios atlánticos de Mulay Buselham al Sus tienen bancos grandes.
La biología de las lisas está bien estudiada en Europa, no en Marruecos. La cifra de madurez es atlántica; la ventana de desove varía según la especie y la costa.
Depende de la especie. La de labio grueso desova a finales del invierno y en primavera en el Atlántico; el pardete a finales del verano y en otoño; la morragute en otoño e invierno.
Los bancos de desove se reúnen a lo largo de la costa abierta y pueden ser muy grandes.
Las lisas viven en bancos apretados y móviles que reaccionan como un solo cuerpo: un pez se asusta y todo el banco se ha ido. La cohesión del banco es su defensa, y el instante de pánico es inmediato y colectivo.
No son curiosas. Una lisa no viene a inspeccionar a un pescador; tolera al que está quieto y forma parte del fondo, y come pasando a su lado. El agua movida le baja la guardia: un banco pastando en la rompiente deja acercarse mucho más que el mismo banco en un puerto en calma.
Una lisa herida en un banco no asusta a las demás mucho tiempo; se reagrupan en pocos minutos.
Las especies que se toman por esta, y lo que las distingue.
Sargo
Diplodus sargus
Mojarra
Diplodus vulgaris
Sargo breado
Diplodus cervinus
Lubina
Dicentrarchus labrax
Salvo la talla legal, que viene de la orden citada en normativa, esta ficha describe la biología general de la especie y la práctica corriente, no mediciones realizadas en la costa marroquí. Las épocas de reproducción varían de una costa a otra. Si usted lo sabe mejor, corríjanos.
Biología FishBase — Chelon labrosus · IUCN Red List — Chelon labrosus · DORIS (FFESSM) — mulet lippu · FAO species identification sheets — Mugilidae of the eastern central Atlantic · leído el 14 septiembre 2026
