miércoles 4 de noviembre
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Esfirénidos

Barracuda

Sphyraena viridensis

Larga, plateada, dentada y curiosa. Un banco suspendido en el azul es uno de los espectáculos del verano mediterráneo.

Talla legal
—
ausente de la tabla
Talla máxima
Hasta 130 cm y unos 10 kg, normalmente 50 a 90 cm
Edad máxima
Unos 10 años o más
Profundidad
De la superficie a 100 m, sobre todo los primeros 30
Mediterráneo Atlántico Dificultad · Técnica UICN · Preocupación menor

Esta especie no figura en la tabla marroquí de tallas comerciales. Eso no significa que sea libre: significa que no hemos encontrado ningún texto que la contemple. Nuestras lagunas.

01 Reconocerlo

Un pez muy largo y fino, plateado, de cabeza puntiaguda, mandíbula inferior saliente, grandes dientes visibles en forma de colmillo y dos dorsales cortas muy separadas. El dorso es gris verdoso oscuro con una serie de barras oscuras que bajan por debajo de la línea lateral en la mitad delantera del cuerpo. La cola es ahorquillada y el pez entero está construido como una lanza.

De lejos es un banco de barras plateadas suspendido sin moverse a media agua, todas en la misma dirección, girando juntas. De cerca, el flanco barrado, los dientes y el interior amarillento de la boca son las pistas.

La barracuda europea, más pequeña, tiene escamas en la mejilla y barras que se detienen en la línea lateral; esta tiene la mejilla desnuda y barras que la cruzan.

02 Hábitat

La columna de agua sobre la roca: puntas, paredes, bajos, el exterior de un arrecife y el agua abierta cercana. Forma bancos a media agua de día, a menudo sobre una roca concreta a la que vuelve, y se dispersa para cazar al anochecer.

Es un pez de agua clara y cálida, y en la fachada mediterránea es un pez de verano, que llega con el calor y se va con el frío.

Los juveniles y los adultos pequeños forman los bancos grandes; los peces grandes van solos o en grupos pequeños, más hondos.

03 Dónde encontrarlo en Marruecos

La costa mediterránea en verano y otoño, en cada punta rocosa de Saidia a Tánger; el Atlántico norte hasta Agadir en menor número, más en los años cálidos.

La especie no se separó de la barracuda europea hasta los años noventa, así que los registros marroquíes antiguos no las distinguen. La cifra de madurez viene de Azores, el estudio atlántico más cercano.

04 Reproducción

El verano, de mayo a agosto aproximadamente, mar adentro en agua abierta. Los bancos que se reúnen en las puntas a principios del verano son agregaciones previas al desove.

El crecimiento es rápido en los primeros años; un pez de un metro es viejo.

05 Comportamiento

Curiosa y sin prisa. Un banco aguanta a media agua y deja que un pescador se acerque, observando; se aleja despacio y se vuelve a formar al lado en vez de salir disparado. Los grandes solitarios son más desconfiados y guardan más distancia.

Caza peces pequeños con una arrancada desde parado, y le atraen los destellos, que parecen su presa.

No es agresiva con los buceadores. La rara mordedura es un error sobre un objeto que brilla en agua turbia, normalmente una mano que sujeta un pez reluciente.

Cómo se le aproxima

  • Espera a media agua sobre una punta donde aguanta un banco. Quédese quieto a su profundidad y deje que el banco derive hacia usted; lo hará.
  • Elija un pez del borde cercano del banco y apunte detrás de la cabeza. El cuerpo es fino y un tiro demasiado atrás se desgarra.
  • Un fusil de 100 a 120 cm. El pez no es pesado, pero la distancia es real y el blanco es estrecho.
  • Para un solitario grande, espere más hondo y más tiempo: entra después de que pase el banco.
  • Agárrela por el pedúnculo caudal y remátela antes de manipular la cabeza. Los dientes cortan profundo.

Lo que se cree por error

  • 01 Que ataque a los buceadores. No; la rara mordedura va a un objeto que brilla en agua turbia.
  • 02 Que todas las barracudas sean la misma especie. Dos comparten esta costa; la grande tiene la mejilla desnuda y barras que cruzan la línea lateral.
  • 03 Que un banco que le deja acercarse sea fácil. El pez que quiere es el solitario grande de detrás, y ese es desconfiado.

No confundir con

Las especies que se toman por esta, y lo que las distingue.

  • La barracuda europea, Sphyraena sphyraena: más pequeña, con escamas en la mejilla y barras que se detienen en la línea lateral; la misma agua.
  • La aguja, Belone belone: un pez aguja largo, de espinas verdes y boca en pico, en superficie, mucho más fino.
  • La anjova, Pomatomus saltatrix: ancha de hombros, con una cabeza grande y dientes planos y cortantes, en bandas rápidas en vez de bancos inmóviles.

Ver también

Todas las especies

Salvo la talla legal, que viene de la orden citada en normativa, esta ficha describe la biología general de la especie y la práctica corriente, no mediciones realizadas en la costa marroquí. Las épocas de reproducción varían de una costa a otra. Si usted lo sabe mejor, corríjanos.

Biología FishBase — Sphyraena viridensis · IUCN Red List — Sphyraena viridensis · DORIS (FFESSM) — barracuda · Barreiros et al. 2002, Journal of Fish Biology — reproduction and growth of S. viridensis in the Azores · leído el 14 septiembre 2026