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Les poissons de la côte marocaine

Ce qu’ils sont, où ils se tiennent, quand ils se reproduisent, et comment on les approche. Une fiche par espèce, avec la taille légale et ce qu’il ne faut pas tirer.

Toutes les fiches

Cherchez par nom courant, nom latin ou famille.

Sparidés

Autres familles

Loup (bar)

Dicentrarchus labrax · Moronidés

17 cm
Loup (bar) (Dicentrarchus labrax)
Miguel Mendez from Malahide, Ireland · CC BY 2.0

Le poisson de la mousse et du mauvais temps. Rapide, méfiant, et souvent pris dans des conditions que personne n’aime.

Difficile Méditerranée · Atlantique

Mulet

Chelon, Mugil, Liza sp. · Mugilidés

14 cm
Mulet (Chelon, Mugil, Liza sp.)
Roberto Pillon · CC BY 3.0

Le poisson des ports et de la mousse. Facile à trouver, difficile à toucher proprement.

Technique Méditerranée · Atlantique

Congre

Conger conger · Congridés

55 cm
Congre (Conger conger)
West Brom 4ever · Public domain

L’habitant des trous. Puissant, nocturne, et capable de transformer une belle prise en très mauvais moment.

Technique Méditerranée · Atlantique

Corb

Sciaena umbra · Sciænidés

Protégée
Corb (Sciaena umbra)
Diego Delso · CC BY-SA 4.0

Sombre, aux nageoires dorées, immobile sous les surplombs. Emblématique, et protégé dans une grande partie de la Méditerranée.

Technique Méditerranée · Atlantique

Mérou brun

Epinephelus marginatus · Serranidés

Protégée
Mérou brun (Epinephelus marginatus)
Diego Delso · CC BY-SA 4.0

Le poisson qui ne fuit pas. Et c’est précisément le problème.

Accessible Méditerranée · Atlantique

Sériole

Seriola dumerili · Carangidés

Sériole (Seriola dumerili)
Roberto Pillon · CC BY 3.0

Puissante, rapide et curieuse. Le poisson qui vous trouve avant que vous ne le cherchiez.

Difficile Méditerranée · Atlantique

Poulpe

Octopus vulgaris · Céphalopodes

400 g
Poulpe (Octopus vulgaris)
Albert Kok at Dutch Wikipedia (Original text: Albert Kok) · Public domain

La première prise de bien des chasseurs. Facile à trouver pour qui sait lire un terrier.

Accessible Méditerranée · Atlantique

Langouste rouge

Palinurus elephas · Crustacés

17 cm
Langouste rouge (Palinurus elephas)
Diego Delso · CC BY-SA 4.0

Des antennes dans la faille, un corps invisible. Strictement réglementée, et à juste titre.

Technique Méditerranée · Atlantique

Maigre

Argyrosomus regius · Sciænidés

Maigre (Argyrosomus regius)
Dguendel · CC BY 4.0

Le grand tambour argenté de l’Atlantique. Un poisson d’un mètre et plus, croisé sur le sable et dans le ressac, que l’on entend avant de le voir.

Difficile Atlantique · Méditerranée

Tassergal

Pomatomus saltatrix · Pomatomidés

Tassergal (Pomatomus saltatrix)
Public-domain illustration (Wikimedia Commons) · Public domain

Un chasseur en bande à la gueule pleine de dents, le pain quotidien du chasseur atlantique, et une espèce en déclin dans le monde entier.

Technique Atlantique · Méditerranée

Liche

Lichia amia · Carangidés

Liche (Lichia amia)
NasserHalaweh · CC BY-SA 4.0

Un grand prédateur argenté du ressac, avec une ligne ondulée sur le flanc, et l’un des poissons les plus méfiants de la côte.

Difficile Atlantique · Méditerranée

Barracuda

Sphyraena viridensis · Sphyrénidés

Barracuda (Sphyraena viridensis)
Diego Delso · CC BY-SA 4.0

Long, argenté, denté et curieux. Un banc suspendu dans le bleu est l’un des spectacles de l’été méditerranéen.

Technique Méditerranée · Atlantique

Bar tacheté

Dicentrarchus punctatus · Moronidés

15 cm
Bar tacheté (Dicentrarchus punctatus)
Fernando Lisón Martín · CC BY-SA 2.5 es

Le bar du ressac atlantique, tacheté pour la vie. Plus petit que son cousin, et bien plus commun sur l’Atlantique marocain.

Technique Atlantique · Méditerranée

Bonite

Sarda sarda · Scombridés

Bonite (Sarda sarda)
Sherman Foote Denton · Public domain

Un petit thon au dos rayé, rapide et saisonnier. Le poisson des passages de printemps et d’automne le long de la côte.

Technique Atlantique · Méditerranée

Badèche

Epinephelus costae · Serranidés

Badèche (Epinephelus costae)
Diego Delso · CC BY-SA 4.0

Un mérou plus fin, plus pâle et plus mobile que le brun, et celui que la plupart des chasseurs atlantiques voient réellement.

Technique Atlantique · Méditerranée

D’où viennent ces fiches

Deux choses très différentes cohabitent sur chaque fiche, et nous les séparons visuellement pour que personne ne les confonde.

La taille légale est du droit

Elle vient de l’arrêté n° 1154-88 et de ses modifications, cité sur la Tailles légales. Une seule source, un seul endroit à corriger.

Le reste est de la connaissance de terrain

Habitat, profondeurs, comportement, périodes de reproduction, techniques : biologie générale de l’espèce et pratique commune, pas des relevés faits sur la côte marocaine. Les périodes de frai en particulier varient entre la Méditerranée, le nord atlantique et Dakhla. Traitez-les comme des indications.

Les photos sont sous licence libre

Elles viennent de Wikimedia Commons, sous CC0, domaine public, CC BY ou CC BY-SA. L’auteur et la licence sont cités sous chaque image, comme ces licences l’exigent. Aucune n’a été prise au Maroc, et l’espèce de chaque photo a été vérifiée une par une — une recherche de Dentex dentex renvoie volontiers un Dentex canariensis, ce qui n’aiderait personne à identifier sa prise.

Vous chassez ici depuis des années ? Ce sont vos observations qui manquent : les vraies périodes de frai par zone, les profondeurs, les espèces que nous avons oubliées. Chaque contribution sera créditée.

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